Baba FLAT

烘烤得香脆可口、口感紮實的法式長包，配搭份量十足的牛油與明太子餡，這款明太子法式長包是許多到訪該店的客人滿心期待的招牌滋味。咬下切有均等刀痕的硬質麵包，除了品嚐到麵包本身的純樸麥香，濃郁豐潤的脂香與存在感十足的明太子亦隨之在口中滿溢開來。剛出爐時趁熱即場品嚐固然出色，即使買回家用多士爐重新加熱，外皮的焦香與酥脆口感也依然突出。

想選甜麵包的話，同樣人氣極高的牛奶法式長包也不容錯過。在嚼勁十足的法式長包中夾入幼滑濃郁的牛奶忌廉，麵包的焦香與忌廉沉穩的甜味形成了恰到好處的對比。偏好鹹點熟食麵包的話，竹輪麵包與熱狗等貼近日常餐桌的親民款式，亦值得細意品嚐。

「Baba FLAT」座落於新宿區大久保的 Orange Court 內。在店內購買的麵包可以直接堂食，配搭咖啡或拿鐵等飲品，度過愜意的早餐或午餐時光。由於明太子法式長包等特定商品設有出爐時間及預約機制，若有心儀目標，建議到訪前先作確認或盡早前往店舖。